Velkommen til bords!

Lørdag 19. juli inviterer Olavsdagene, i samarbeid med vikinglaget Vinir og Quality Hotel Sarpsborg, til et storslått etegilde i vikinglanghuset Ormstenshallen – en kulinarisk reise tilbake til vikingtiden, midt i hjertet av Sarpsborg.

I en atmosfære preget av autentisk vikingstemning og levende formidling, får gjestene nyte en treretters middag inspirert av vikingenes mat- og drikkekultur. Rettene er basert på råvarer fra vikingtiden, men tilberedt med moderne teknikker og gastronomisk finesse. Hver rett serveres med nøye utvalgt drikke – enten mjød, vin eller øl – som speiler vikingenes egne drikketradisjoner. Alkoholfrie alternativer tilbys også.

Mer enn bare et måltid

Etegildet er ikke bare en fest for smaksløkene – det er også en lærerik opplevelse. Mellom rettene får deltakerne innsikt i vikingenes matvaner, råvarer og drikkekultur gjennom engasjerende formidlingsinnslag. Hva spiste egentlig vikingene? Hvordan ble maten tilberedt? Og hvilken rolle spilte mjød og øl i vikingsamfunnet? Alt dette – og mer – får du svar på under kveldens gang.

Dette får du med billetten:

  • En treretters meny inspirert av vikingtidens mattradisjoner
  • Drikkepakke med tre enheter tidsriktig, alkoholholdig drikke (eller alkoholfritt alternativ)
  • Formidlingsinnslag mellom rettene
  • Inngang til vikingmarkedet i hele åpningstiden den aktuelle datoen

Praktisk informasjon:

📍 Sted: Landeparken, Sarpsborg
📅 Dato: Fredag 18. juli og lørdag 19. juli
🕕 Tidspunkt: Kl.19.00 (fredag) og kl.17.00 (lørdag)
🎟️ Billetter: Billett fredag og billett lørdag