Gjennom alle tider har mennesker vært avhengige av det vi kan høste fra naturen for å overleve, både til mat, fiber, medisiner og materialer. Bli med på en hyggelig og lavterskel tur hvor vi snakker om hvilke planter mennesker i Norge har spist gjennom historien, og om vår tradisjon for bruk av nyttevekster. 

På denne turen får du:

• bli bedre kjent med noen av de spiselige, ville plantene våre
• inspirasjon til hvordan plantene kan brukes
• lure tips for nye sankere
• innsikt i bærekraftig sanking

Turen tar ca. 1,5 time, og går langs tusenårsstien. Turen ender Sarpsbrua. Dette her blir en tur i rolig tempo tilpasset dem som møter opp.

Turen er gratis og åpen for alle. Oppmøte ved starten av tusenårsstien. 

Velkommen til en hyggelig start på dagen med nyttige planter i fokus!

Lene Elisabeth Eide er nyttevekstkyndig og biologistudent ved NMBU. Hun er en aktiv sanker gjennom vår, sommer og høst, og vinteren bruker hun helst på å lære mer om de spiselige plantene og tradisjonene for bruk av disse i Norge. Hun elsker å dele gleden over sanking av spiselige ville vekster, og  å vise frem hvor mange gode og ville ingredienser de fleste av oss har rett utenfor døra.

Arrangementet er en del av Jubileumsstafetten 2026 og er støttet av Stimuleringspotten.